Când se pun murăturile pentru iarnă? Calendar pentru august, septembrie și octombrie

Imagine de prezentare pentru ghidul de muraturi

Murăturile pentru iarnă nu se pun toate în aceeași zi. Castraveții pot intra în borcane încă din august, gogonelele și gogoșarii sunt mai potriviți în septembrie, iar varza pentru sarmale se pune de obicei la murat spre sfârșitul lunii octombrie sau la început de noiembrie. Momentul potrivit depinde însă mai mult de legumele disponibile și … Citește mai mult